ハーブ栽培

植物(しょくぶつ)を育て(そだて)てみたいけど、花壇(かだん)もないし、お世話(おせわ)も大変(たいへん)そう・・と思っ(とおもっ)ている人(ひと)に、ハーブはどうでしょう。ハーブ栽培(さいばい)は、あまり手間(てま)がかからず、花壇(かだん)がなくても鉢植え(はちうえ)で、室内(しつない)やベランダでも育て(そだて)やすい植物(しょくぶつ)です。きれいなグリーンを鑑賞(かんしょう)できるだけでなく、香り(かおり)も楽しむ(たのしむ)ことができて、ちょっと摘ん(つん)で料理(りょうり)やお茶(おちゃ)にも使う(つかう)ことができますよ。生育(せいいく)が旺盛(おうせい)なハーブ類(るい)は、花壇(かだん)に植える(うえる)と大きく(おおきく)なりすぎて困る(こまる)場合(ばあい)がありますが、鉢植え(はちうえ)に植えれ(うえれ)ば、ちょうど良い(よい)大きさ(おおきさ)で育てる(そだてる)ことができます。ハーブは加湿(かしつ)をきらうものが多い(おおい)ので、鉢(はち)を選ぶ(えらぶ)時(とき)は通気性(つうきせい)の良い(よい)、素焼き(すやき)鉢(ばち)などを選び(えらび)ましょう。土は(つちは)園芸店(えんげいてん)に行け(いけ)ばハーブ専用(せんよう)の土(つち)もありますが、一般(いっぱん)の植物(しょくぶつ)向き(むき)の用土(ようど)で十分(じゅうぶん)です。自分(じぶん)で配合(はいごう)する場合(ばあい)は、赤玉土(あかだまつち)６、腐葉土(ふようど)３、パーライト１に石灰(せっかい)を少し(すこし)混ぜ(まぜ)たものを使っ(つかっ)てください。乾燥(かんそう)を好む(このむ)ハーブは、水やり(みずやり)は控えめ(ひかえめ)で良い(よい)です。毎日(まいにち)の水やり(みずやり)はなかなか大変(たいへん)ですよね。ハーブは土(つち)の表面(ひょうめん)が乾い(かわい)てから与えれ(あたえれ)ば十分(じゅうぶん)なので、忙しい(いそがしい)人(ひと)にもぴったりですね。鉢植え(はちうえ)の置き場所(おきばしょ)は、直射(ちょくしゃ)日光(にっこう)が長時間(ちょうじかん)あたるところ、暑く(あつく)なりすぎるところ、冷暖房(れいだんぼう)が直接(ちょくせつ)当たる(あたる)ところは避け(さけ)ましょう。鉢植え(はちうえ)なら、色々(いろいろ)と場所(ばしょ)を変える(かえる)ことができますね。育て(そだて)ながら、一番(いちばん)よく育つ(そだつ)場所(ばしょ)を探し(さがし)てみてください。肥料(ひりょう)は、それほど必要(ひつよう)としません。追肥(ついひ)をする時(とき)は、種まき(たねまき)後(ご)の伸び盛り(のびざかり)の頃(ころ)、花(はな)が咲く(さく)前(まえ)などで十分(じゅうぶん)です。ハーブは西欧(せいおう)では「雑草(ざっそう)」でもあるそうですよ。とっても生命力(せいめいりょく)の強い(つよい)ハーブ。是非(ぜひ)お気に入り(おきにいり)のハーブを育て(そだて)てみてくださいね。